Τυροκροκέτες

Υλικά:

•  2 αυγά χτυπημένα
•  αλεύρι
•  1/4 κιλό τυρί κίτρινο τριμμένο
•  1/4 κιλό τυρί φέτα
•  πιπέρι
•  λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση

-Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την φέτα σε ένα μπώλ

-Προσθέτετε το τριμμένο τυρί

-Ρίχνετε τα αυγά και ανακατεύετε

-Πιπερώνετε και ανακατεύετε πολύ καλά να γίνουν μία ζύμη για να φτιάξετε τις κροκέτες

-Αλευρώνετε

-Τηγανίζετε