Τυροκαυτερή Θρακιώτικη

Υλικά:

•  Καυτερή πράσινη πιπεριά
•  Ελαιόλαδο
•  Τυρί Φέτα

Εκτέλεση

-Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την φέτα σε ένα μπώλ

-Ρίχνετε σταδιακά το λάδι, την λιωμένη πιπεριά και δουλεύετε το μείγμα να γίνει ομοιογενές

-Η αναλογία της πιπεριάς με το τυρί είναι ανάλογη με το πόσο καυτερή θέλετε την σαλάτα