- 1 κουταλιά της σούπας αλέυρι
- 2 λεμόνια
- 1 κιλό αρνί (μπούτι)
- 1 κιλό πατάτες
- 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- αλάτι και πιπέρι
-Τρίβετε το μπούτι με λεμόνι και το αλατοπιπερώνετε
-Πασπαλίζετε με το αλεύρι
-Το βάζετε στο ταψί
-Καθαρίζετε τις πατάτες και τις αλατοπιπερώνετε
-Τις βάζετε στο ταψί
-Λιώνετε το βούτυρο και περιχύνετε το αρνί
-Στίβετε το λεμόνι και προσθέτετε το χυμό του στο ταψί
-Ψήνετε σε μέτριο φούρνο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου